Indhold
Det græs (også kendt som Poaceae) er urteagtige (og nogle træagtige) planter, der hører til monokoternes rækkefølge. Der er mere end tolv tusind græsarter i næsten alle dele af verden.
Der er to typer græsser i henhold til deres livscyklus:
- Årlige græs. De har en cyklus og reproducerer en gang om året. For eksempel: hvede, havre.
- Flerårige græs. De reproducerer mere end en gang om året. For eksempel: græs, bambus.
Betydningen og brugen af græsser
De fleste af græsserne bruges til udarbejdelse af produkter som mel, da de fleste er korn (blandt andet byg, ris, hvede).
Andre bruges til at fremstille papier-maché, som de bruger stilken eller halmen til. Derudover er fremstillingen af reb med stængler og blade af græsser hyppig.
Eksempler på græs
- Fuglefrø
- Ris
- Havre
- Bambus
- Sukkerrør
- Byg
- Rug
- Falaris (Phalaris Tuberosa)
- Robust svingel
- Majs (Zea Mais)
- Søn
- Kuglegræs (Dactylis Glomerata)
- Græsgange
- Sorghum
- Hvede
Stængler
Stænglerne af græs De kaldes også siv, fordi de er cylindriske og elliptiske. De har knuder af solid tekstur, og mellem disse knuder er rørene hule, hvilket giver dem mulighed for at have tilstrækkelig fleksibilitet til at vokse i blæsende områder. Til gengæld kan stænglerne af græsser være:
Luftstængler:
- Stigende stængler. De er stigende og lige og har korte internoder nær basen og mere bredt fordelt mod toppen.
- Krybende stængler. De er stilke, der ikke stiger lodret, men gør det på jordoverfladen.
- Flydende stilke. De er urteagtige planter, der vokser i vand og flyder takket være de hule stængler af græs.
Underjordiske stilke:
- Jordstænger. De er underjordiske stilke, der afgiver (med vandret vækst) rødder eller skud fra deres knuder.
- Pseudoløg. De er stilke, der tykner i internoderne og er usædvanlige blandt græs (Et eksempel på denne underklasse er Phalaris tuberosa eller fuglefrø.
Blade
Bladene af græs De består af tre dele:
- Skede. Den dækker stammen og overlapper den.
- Ligule. Membran eller en gruppe hår mellem bladbladet og bladbenet. (i nogle arter er det muligvis ikke til stede).
- Bladblad. Ark, der dækker det meste af græssets blade.
Blomster og frugt
De har en struktur kaldet blomsterstand, dvs. blomsterne er placeret i slutningen af stilken. Desuden kan græssets blomster være unisexuelle eller hermafroditiske. Græssets frugter kan være frø (de fleste græs har et frø som en frugt), nødder eller caryopses.
Det er vigtigt at bemærke, at græsser producerer en betydelig mængde pollen, der fordeles af vinden. Derfor spreder frøene græsserne, der har seksuel reproduktion, takket være vinden.
