Indhold
Til kemi, a blanding Det er et sæt af to eller flere rene stoffer, der kommer sammen uden at ændre sig kemisk.Af denne grund er det muligt at adskille de forskellige komponenter i blandingerne ved relativt almindelige fysiske procedurer, såsom filtrering bølge destillation.
I naturen er der mange blandinger, som vi interagerer med dagligt med. En af dem er luft at vi trækker vejret, som hovedsagelig består af nitrogen- og iltmolekyler, selvom det også indeholder andre stoffersåsom kuldioxid, vanddamp osv. Det havvand er også en blanding, fordi vi ved, at den indeholder Mineralsalte, organisk materiale i suspension og levende væsener, blandt andre.
- Se også: Homogene blandinger og heterogene blandinger
Typer af blandinger
- Homogene blandinger: I disse blandinger er det ikke muligt at skelne deres komponenter med det blotte øje og ikke under mikroskopi, det vil sige, de homogene blandinger udviser ikke diskontinuiteter og har ensartede egenskaber overalt. Homogene blandinger er kendt som løsninger eller løsninger.
- Heterogene blandinger: Disse blandinger præsenterer diskontinuiteter, der giver anledning til dannelsen af forskellige skelne faser, generelt med det blotte øje.
Det er vigtigt at være klar over, at blandinger ikke producerer kemiske reaktioner mellem de blandede elementer. Analyse af en blanding kan udføres kvalitativt eller kvantitativt:
- Kvalitativ: Det vil være af interesse at identificere, hvilke stoffer der er til stede i blandingen.
- Kvantitativ: Det vil være interessant at kende den mængde eller andel, de er i.
Det Homogene blandinger Det kan de være flydende, luftformig eller fast. Den, der bestemmer blandingens endelige tilstand, er altid opløsningsmidlet, ikke det opløste stof.
Således for eksempel når man opløser bordsalt (a solid) i vand (a væskeDen resulterende blanding er flydende. I dette tilfælde, hvis man forlader fordampe alt vandet, ville du få det salt, du oprindeligt opløste. Hvis du derimod blander sand og vand, får du en heterogen blanding. Sandet har tendens til at danne et lag i bunden af beholderen.
Andre Metoder tiladskillelse af blandinger er de dekantering, det krystallisering, det centrifugering bølge kromatografi på tynd plade. Alle disse procedurer er meget nyttige i forskningslaboratorier.
Se: Oplysninger om adskillelse af blandinger
Specifikke blandinger
- Eksempler på gasblandinger
- Eksempler på gasblandinger med væsker
- Eksempler på blandinger af gasser med faste stoffer
- Eksempler på blandinger af faste stoffer med væsker
Eksempler på blandinger
Tyve blandinger er anført nedenfor som eksempel (inklusive homogen og heterogen):
- Bagepulver i vand - dette er en homogen type blanding med forskellige medicinske og kulinariske anvendelser.
- Havvand - Selvom det ved første øjekast ligner noget ensartet, er det en heterogen blanding, den har normalt partikler i suspension, og dens sammensætning er meget variabel. Dens hovedkomponent er natriumchlorid (hvilket giver det sin karakteristiske saltholdighed), men det indeholder også andre salte, der ofte bruges i kosmetik, den kemiske industri osv.
- Madolie blanding - dette kaldes olier, der er fremstillet af mere end en olieholdig art; den mest almindelige blanding er solsikkeolie og majs. De danner en homogen blanding.
- Blod - det er en heterogen blanding sammensat af plasma, celler, hæmoglobin og mange andre komponenter.
- Toiletsæbe - det er også en heterogen blanding, det opnås ved at kombinere salte af langkædede fedtsyrer med aromakomponenter, farvestoffer, glycerin osv.
- Jord - dette er en ekstremt heterogen blanding, den indeholder partikler mineraler, organisk materiale, mikroorganismer, luft, vand, insekter, rødder og mere.
- Øl
- Hostesirup - Sirupper er generelt suspensioner (en type heterogen blanding) med små partikler, der ikke opløses fuldstændigt, hvortil der tilsættes komponenter såsom fortykningsmidler, farvestoffer osv.
- Vand med sand - heterogen blanding, hvor sandet dekanteres og adskilles og danner en lavere fase.
- Kaffe med sukker - Hvis det er en opløselig kaffe, har den en homogen blanding med sukkeret opløst i den.
- Vaskemiddel i vand - typisk er dette en emulsion, derfor en heterogen blanding.
- Fortyndet blegemiddel - Det er en homogen blanding, der i vid udstrækning bruges til rengøring og desinfektion, også som blegemiddel. Denne blanding indeholder aktivt klor.
- Alkohol til medicinsk brug - homogen blanding af ethanol i vand, dets koncentration udtrykkes normalt i grader (den mest almindelige er alkohol 96 °)
- Tinktur af jod - bruges som desinfektionsmiddel
- Bronze - Det er en blanding af kobber og tin, kaldet en legering, der kombinerer egenskaberne ved disse grundstoffer.
- Mayonnaise - blanding af æg, olie og nogle andre komponenter.
- Cement - En blanding af kalksten og ler, det har det særlige at hærde eller hærde ved kontakt med vand, det er derfor, det bruges i byggeriet.
- Hårfarve
- Sko pomade
- Mælk
Mere information?
- Homogene og heterogene blandinger
- Hvad er homogene blandinger?
- Hvad er heterogene blandinger?
