Du går ud

Indhold

• Hvor kommer saltet fra?
• Eksempler på salte

Den kemiske kombination af visse kationer med visse anioner giver anledning til det, der i kemi kaldes du går ud. I naturen er der mange salte opløst i havene eller udfældet, der danner mineraler med medium eller høj kompleksitet. Generelt er dette mineralsalte, dvs. dannet af uorganiske elementer.

Det anslås, at en liter havvand i gennemsnit indeholder 33 til 39 gram salt. Mange salte er vigtige indenlandske anvendelser, andre er vigtige for industri eller byggeri.

Saltene har ofte en krystallinsk ultrastruktur, selvom de er i flydende medier opløst og ioniseret. Salte er vigtige for levende væsener, det hjælper de med opretholde cellehomeostase og osmotisk balance for dets evne til at adsorbere vandmolekyler.

Imidlertid kan et overskud af salte føre til alvorlige helbredsproblemer, såsom arteriel hypertension. Nogle levende ting har brug for mineralsalte til dannelse udvendige beskyttelsesstrukturer, som skaller og skaller. Og det skal tages i betragtning knoglerne fra alle hvirveldyr består af salte.

Hvor kommer saltet fra?

I naturen mange salte koncentreres i saltfladerne, dette er i overfladesøer, hvis sedimenter er sammensat af salte. Når vandet fordamper ved solens virkning, ophobes saltene.

De er berømte i Amerika, for eksempel salar de Uyuni i Bolivia eller den Atacama i Chile. Ligeledes er der endorheiske have eller søer, der er meget salterige: det mest kendte eksempel er det Dødt hav, der ligger 416,5 meter under havets overflade, især rig på calcium-, magnesium-, kalium- og bromsalte. Saltindholdet i Det Døde Hav er omkring 28%.

Organiske salte er resultatet af reaktionen mellem en alkali, som natrium- eller kaliumhydroxid, og nogle fedtsyre. Denne proces er kendt som forsæbning.Organiske salte har ofte vaskemiddelegenskaber, så de er ofte grundlaget for forskellige rengøringsprodukter.

Eksempler på salte

Det kan tjene dig:

• Mineralsalte
• Oxisales salte
• Syresalte
• Neutrale salte