20 eksempler på homogene blandinger - Encyklopædi

Video.: homogene og heterogene blandinger

Indhold

Eksempler på homogene blandinger
Specifikke blandinger

Ordet "blanding" bruges til at henvise til kombinationen af mindst to forskellige stoffer, uden at der er en kemisk reaktion mellem dem. På trods af dette opretholder hvert af stofferne sine kemiske egenskaber, dvs. de findes ikke kemiske ændringer absolut.

To typer blandinger kan identificeres: homogen og heterogen:

Heterogene blandinger: Er de, hvori kan skelnes med det blotte øje, de stoffer, der udgør blandingen (f.eks. olie og vand). Derfor siges det, at de ikke er ensartede. da stofferne ikke kombineres. Det samme gælder for en salat af for eksempel salat og tomat.
Homogene blandinger: I stedet er de karakteriseret ved at være ensartede. Det vil sige, at mennesket ikke let kan identificere, at det er mindst to stoffer kombineret, siden der er ingen diskontinuitet mellem dem. F.eks. Vin, gelatine, øl, kaffe med mælk.

Eksempler på homogene blandinger

Vin: Dette stof, der indeholder vand, sukker, gær og frugter, der blandes jævnt, er endnu et eksempel på homogene blandinger.
Kage forberedelse: denne blanding kan bestå af mel, mælk, smør, æg og sukker, men hvis vi observerer det med det blotte øje, vil vi ikke være i stand til at identificere alle disse ingredienser, men snarere ser vi præparatet som en helhed.
Alpaca: Denne faste blanding består af zink, kobber og nikkel, alle stoffer, som det blotte øje ikke kan opdage.
Kaffe med mælk: Når vi tilbereder en kaffe med mælk, forbliver den som en homogen flydende blanding, hvor kaffe, vand og mælk ikke kan identificeres med det blotte øje. Snarere ser vi det som en helhed.
Hvidt guld: Denne faste blanding består af mindst to metalliske stoffer. Det er generelt lavet af nikkel, sølv og guld.
Mel med melis: Denne blanding, som vi bruger til madlavning, er også homogen. Begge ingredienser kan ikke detekteres med det blotte øje.
Luft: Denne blanding består af forskellige gasformige stoffer, såsom kuldioxid, nitrogen, ilt og ozon, blandt andre gasser.
Vand med salt: i dette tilfælde fortyndes saltet i vandet, så begge stoffer kan ikke detekteres separat, men ses snarere ensartet.
Majones: Denne dressing indeholder stoffer som æg, citron og olie, som kombineres jævnt.

Pizza masse: Denne dej, der blandt andet indeholder mel, gær, vand, salt, er homogen, da de blandes jævnt.
Bronze: Denne legering er et eksempel på homogene stoffer, da den består af tin og kobber.
Mælk: denne blanding, som vi ser på en ensartet måde, er sammensat af stoffer som vand og fedt.
Kunstig juice: Pulveriseret juice, der er tilberedt med vand, er endnu et eksempel på homogene blandinger, da de binder ensartet.
Vand og alkohol: uanset hvor hårdt vi prøver, ved første øjekast ser vi denne flydende blanding som en helhed, da vandet og alkoholen blandes jævnt.
Stål: i denne faste blanding er det en legering af kulstof og jern, der blandes kontinuerligt.
Gele: Dette præparat indeholdende pulveriseret gelatine og vand er homogent, da begge stoffer blandes på en ensartet måde.
Vaskemiddel og vand: Når vaskemiddel opløses i vand, står vi over for en homogen blanding, da en enkelt base identificeres.
Klor og vand: Når disse stoffer placeres i samme beholder, er det umuligt at opdage dem med det blotte øje, da de dannes i en enkelt fase.
Invar: Denne legering kan også betragtes som homogen, da den består af nikkel og jern.
Alnico: Det er en legering, der består af cobalt, aluminium og nikkel.