Biokemi

Indhold

• Filialer af biokemi
• Eksempler på biokemi

Det biokemi Det er en gren af ​​kemi, der er dedikeret til at studere levende ting i deres kemiske sammensætning. Det er en eksperimentel videnskab.

Dets hovedtemaer er protein, kulhydrater, lipider, nukleinsyrer og de forskellige molekyler, der udgør celler, såvel som de kemiske reaktioner, de gennemgår. Det griber ind i medicin, farmakologi og agrokemi, blandt andre discipliner.

Biokemi undersøger, hvordan organismer opnår energi (katabolisme) og bruger den til at skabe nye molekyler (anabolisme). Blandt de processer, han studerer, er fordøjelse, fotosyntese, barrierer biologiske kemikalier, reproduktion, vækst osv.

Filialer af biokemi

• Strukturel biokemi: Undersøg den kemiske struktur af biologiske makromolekyler, såsom proteiner og nukleinsyrer (DNA og RNA).
• Bioorganisk kemi: Undersøg de forbindelser, der har kovalente bindinger carbon-carbon eller carbon-hydrogen, kaldet organiske forbindelser. Disse forbindelser findes kun i levende ting.
• Enzymologi: Enzymer er biologiske katalysatorer der tillader kroppen at udføre kemiske reaktioner som proteinnedbrydning. Denne videnskab studerer deres adfærd og deres interaktion med koenzymer og andre stoffer såsom metaller og vitaminer.
• Metabolisk biokemi: Undersøg de metaboliske processer (opnåelse og brug af energi) på celleniveau.
• Xenobiokemi: Associeret med farmakologi studerer den metaboliske opførsel af stoffer, der normalt ikke findes i en organisms stofskifte.
• Immunologi: Undersøg organismernes reaktion på patogener.
• Endokrinologi: Undersøg opførslen af hormoner i organismer. Hormoner er stoffer, der kan udskilles af kroppen eller fås udefra, hvilket påvirker funktionen af ​​forskellige celler og systemer.
• Neurokemi: Undersøg nervesystemets kemiske opførsel.
• Kemotaksonomi: Undersøg og klassificer organismer efter deres forskelle i deres kemiske sammensætning.
• Kemisk økologi: Undersøg de biokemiske stoffer, der bruges af organismer til at interagere med hinanden.
• Virologi: Undersøger specifikt vira, deres klassificering, funktion, molekylstruktur og evolution. Det er forbundet med farmakologi.
• Genetik: Undersøg generne, deres ekspression, deres transmission og molekylære reproduktion.
• Molekylær Biologi: Undersøg biokemiske processer specifikt ud fra et molekylært perspektiv.
• Cellebiologi (cytologi): Undersøg kemi, morfologi og fysiologi af de to typer celler: prokaryoter og eukaryoter.

Eksempler på biokemi

1. Udvikling af gødning: gødning er de stoffer, der favoriserer væksten af ​​plantager. For at udvikle dem er det nødvendigt at kende de kemiske behov hos planter.
2. Enzymatiske rengøringsmidler: disse er rengøringsmidler, der kan fjerne rester af nekrotisk materiale uden at producere en ætsende virkning på uorganiske overflader.
3. Medicin: fremstilling af medicin afhænger af kendskabet til de kemiske processer i både menneskekroppen og de bakterier eller vira, der påvirker den.
4. Kosmetik: Kemikalier, der anvendes i kosmetik, skal være gunstige for kroppens kemi.
5. Balanceret foder til kæledyr: Fødevarer er udviklet ud fra viden om dyrs metaboliske og ernæringsmæssige behov.
6. Ernæring: Uanset hvad formålet med vores diæt er (vinde eller tabe sig, sænke blodsukkeret, eliminere kolesterol osv.), Skal dets design tage højde for vores kemiske kemiske behov for at fungere.
7. Mavevæggene er forberedt på at modstå fordøjelsessyrer, der kan forårsage alvorlig skade, hvis de kommer i kontakt med dele af vores krop uden for fordøjelsessystemet.
8. Når vi har feber, prøver vores krop at nå en temperatur, hvor de mikroorganismer, der skader os, ikke kan overleve.
9. Når vores krop ikke kan forsvare sig mod mikroorganismer, antibiotika de er den kemiske reaktion, der forhindrer deres reproduktion og eliminerer dem.
10. Kosttilskud giver os mulighed for at indtage organiske eller uorganiske stoffer, som vores kroppe har brug for for at fungere korrekt.