Det alkyner eller acetyleniske kulbrinter er carbonhydrider kendetegnet ved tilstedeværelsen af en carbon-carbon-tredobbelt binding. Ikke-cykliske alkyner reagerer på molekylformlen CnH2n-2. De har en grad af etablering, der er endnu højere end alkenernes.
Blandt de kemiske egenskaber ved alkyner fremhæver det faktum, at de er forbindelser med lav polaritet, så uopløselig i vand, men ret opløselige i almindelige organiske opløsningsmidler, såsom ether, benzen eller carbontetrachlorid.
Detkogepunkter og smeltepunkter af alkyner er meget lig dem af alkaner eller alkener med lige carbonantal. På den anden side er virkningen på disse fysiske konstanter, som har antallet af carbonatomer og tilstedeværelsen af grene i kæden (som ændrer sig i samme retning), mere synlig.
Den enkleste alkyn er acetylen, følger de propylen (eller tip) og butino, som kan være 1-butyn (tredobbeltbinding i slutningen af molekylet) eller 2-butyne (tredobbeltbinding i midten af molekylet). Disse tre er gasser; dem med det højeste antal kulstofatomer er væsker eller solid.
I lighed med alkener giver de tredobbelte bindinger, der karakteriserer alkyner, dem stor kemisk reaktivitet disse stoffer og gør dem meget tilbøjelige til at gennemgå additionsreaktioner (af hydrogen, halogener, vand osv.) og andre. De tre bindinger, der forbinder et kulstofatom med et andet, er imidlertid ikke ækvivalente: en af dem (kaldet sigma-bindingen) er stærkere og fungerer som hovedansvarlig for foreningen. Den resulterende forbindelse kan tilfældigvis have dobbeltbindinger eller kun enkeltbindinger.
Forbindelser, der har den tredobbelte binding i den ene ende af kæden, kaldes terminale alkyner; disse forbindelser er karakteriseret ved deres markante syreindhold. Faktisk er de terminale alkyner de mest sure simple carbonhydrider. Længden mellem kulstofatomer i bindingen er 1,20 amstrongs (endnu kortere end alkener ─1.34 amstrongs─- og alkaner ─1.54 amstrongs─). Enkelt, dobbelt og tredobbelt kulstof-kulstofbindinger kan eksistere sammen i det samme molekyle. Når dette sker, betegnes carbonhydridet som en alkyn, og positionen af dobbeltbindingen er angivet med afslutningen "ene", idet den indsættes, hvor det er relevant.
Eksempler på alkyner er anført nedenfor:
- ethyne (acetylen)
- tip
- 2- pentin
- 2-butyne
- 1-butyne
- 3. oktober
- 2-nonino
- Methylacetylen
- Ethylacetylen
- 1-en-4-hexyne
- Propylacetylen
- Terbutylacetylen
- 6,6-diethyl-4-noniino
- 5,6-dimethyl-3-heptin
- 3,3-diethyl-3,5-nonadiino
- cyklobutin
- 3-ethyl -5-ethynylhepta-1,6-diino
- 5-methyl-2-hexyne
- 3,5,7-decatriino
- 6-methyl-2,4-heptadiino